Les Moutonniers de l’Estuaire

Les Moutonniers de l’Estuaire est une association créée en 2005 avec l’appui du Forum des Marais Atlantiques. Elle regroupe 7 éleveurs de moutons localisés sur la rive droite de l’estuaire de la Gironde. Elle a pour mission la promotion et la valorisation de l’élevage herbager ovin dans les marais estuariens de la Gironde.

Pour cela, l’association a créé la marque « Agneau de l’Estuaire » en s’inspirant de la dynamique de valorisation de l’agneau des prés salés du Mont-Saint-Michel. Elle organise des activités de découverte et des évènement festifs faisant la promotion de ce type d’élevage.